sábado, 30 de enero de 2021

informe radiofónico

Informe radiofónico: convivencia

 Para entender los efectos de la convivencia durante la cuarentena vamos a explicar que significa la palabra convivencia.
Convivencia: es el acto de convivir, es de orígen latín, formado por el prefijo "con" y la palabra "vivencia", que significa acto de existir de forma respetuosa hacía las demás personas.
  Los problemas de convivencia entre las personas  pueden generar problemas y enfermedades mucho más graves que afectan la salud de aquellos que comparten o tienen vida en común, cómo la propia intolerancia entre ellos que a su vez conlleva o puede generar graves problemas de ansiedad, depresión, estrés y hasta depresión extrema que puede ocasionar el suicidio en alguno de los que conviven.
  Durante la cuarentena, el confinamiento fue un desafío importante, ya que es importante pensar en la necesidad de cada uno "y comprender que cuando hablamos de familia". Por otro lado, el buen trato, la flexibilidad y la autorregulación  son elementos fundamentales y saber que, en caso de ser necesario se debe consultar a un especialista para buscar ayuda.

jueves, 28 de enero de 2021

ORÍGENES DEL CHOCOLATE - SEGUNDA PARTE

Segunda parte de la historia del chocolate

Esta segunda parte va hacer diferente a la anterior, ya que vamos hablar sobre el chocolate durante el siglo XXI y la corriente que se originó denominada "Bean to bar". El movimiento llamado "Bean to bar" que significa de la semilla a la barra, "surge como una respuesta a la necesidad de recuperar los orígenes y sabores reales del cacao, y regresar a estos procesos únicos en el que ningún producto es igual a otro y dónde está característica tiene un valor que no se puede calcular", según la Ganadora del Premio Basque Culinary Worldprize 2016, María Fernanda di Giacobbe.

Está corriente aparece a principios del siglo XXI en los  Estados Unidos por Steve de Vries, un soplador de vidrio que se interesó en el cacao y el chocolate tras viajar a Costa Rica durante la última década del siglo XX, tiene como meta regresar a los sabores más profundos del cacao, y trabajar este como se hacía antes de la Revolución Industrial. Se trata de un trabajo en el que el chocolatero selecciona y compra las semillas que procesa para convertirlas en chocolate.

 El movimiento pasó rápidamente a Europa de tal manera que en la actualidad se ha globalizado y desde el mundo del chocolate es calificada de buena calidad.

 Las características de este movimiento lo hicieron popular y muchas empresas se sumaron a él generando una desvirtualización de dicha corriente. Esto provocó que se reformule, siendo más estricto con el control de todos los procesos.

 El cacao no remite ya a lo dulce sino a lo gastronómico, es un producto de primer nivel. Lo esencial es que el maestro chocolatero o el artesano busca el mejor cacao fino de aroma, cultivado de forma sostenible, establece una relación comercial amigable y justa con el agricultor, controla personalmente todo el proceso de fabricación en pequeños lotes y da lugar a tabletas de chocolate con alto contenido en cacao y dónde lo que importa es mantener los sabores propios de este, evitando añadidos y saborizantes.

En la actualidad este chocolate de calidad que huye del proceso industrial a gran escala y del cacao cosechado de forma masiva, se produce en todos los continentes y potencia la economía regional, el trabajo digno y la preservación de los cacaos más cercanos a los criollos antiguos.

El gran auge de estos chocolates ha sido también el responsable de la recuperación de variedades de cacao genéticamente muy puras que habían dejado de cultivarse por su escasa rentabilidad.

 También asociado a esta corrientes, surgen otras diversas entidades particulares que establecen concursos y premios internacionales, como los International chocolate Awards. Por otro lado, surgen Asociaciones para la defensa del concepto "Bean to Bar" y la difusión del mismo entre el público que consume chocolate de calidad.

Una vez terminada la explicación de la historia del chocolate vamos contarles, lo que realizamos a través de una recolección de  información mediante tres preguntas. La primera es ¿Qué frase le viene a la mente cuando dicen chocolate? 

Esto fueron algunas de las respuestas que nos dijo la gente que no respondieron.

_ "¿Serán todos para mí, verdad?".

_"Chocolate en rama de Bariloche".

_"¡Dámelo!".

La segunda pregunta.

¿Qué tipo de chocolate les gusta?

_"En rama, con maní, en tableta grande".

_"Chocolate negro con maní".

_"En rama".

Y por último ¿Te gusta el chocolate?.

En dónde tuvimos que a de todos los encuestados solamente a una sola persona no le gusta el chocolate en ninguna de sus versiones.

martes, 26 de enero de 2021

ORÍGENES DEL CHOCOLATE

Historia del chocolate

Buenos días, espero que todo los lectores de este blog estén bien. Para ellos quiero hacerles una pregunta ¿Les gusta el chocolate? Me imagino que a la gran mayoría les debe gustar y hoy les traemos una propuesta de lectura específicamente relacionada al chocolate, justamente a sus orígenes. Sin más preámbulo empecemos a adentrarnos en esta maravillosa historia que de seguro a todos les gustará saber.

Cómo la historia del chocolate es muy larga y la intención no es aburrirlos, sino que tenga una propuesta de lectura agradable, vamos hacerlo en dos parte, en donde está primera parte será lalgo pesada porque justamente hablaremos de sus orígenes y su Segunda parte será algo más reciente que todavía no tenemos en mente que le vamos a ofrecer, por ahora se lo dejamos en sus suspenso. ¡Ahora sí comencemos!

Concepto del chocolate

Es el producto final del fruto. El cultivo del cacao, y su consumo, hacen que el chocolate vaya adquiriendo relevancia social, religiosa, medicinal, política y económica en diversas sociedades. Su propagación, aceptación y difusión a lo largo del mundo es tal, que en la actualidad no existe región donde no haya llegado su influencia. Su consumo y posterior producción involucra a millones de personas, así como varias naciones a lo largo del mundo.

Los Orígenes: Mesoamérica

Para empezar hablar de los orígenes del chocolate, primero tenemos que saber que el chocolate es cacao elaborado. El cacao es un árbol que se reproduce en una estrecha franja alrededor del ecuador terrestre que va aproximadamente desde los 20° de latitud norte hasta los 20° de latitud sur. Los orígenes de esta planta se encuentran en ciertas zonas de la Mesoamérica que es la región cultural del continente Americano que está comprendida por la mitad meridional de México, los territorios de Guatemala, el Salvador, Belice, así como el occidente de Honduras, Nicaragua y Costa Rica.

 Cuando la planta de cacao crece y florece y una vez polinizada, dan con el tiempo una raíz llamada MAZORCA de 20 centímetros de longitud y de color marrón-rojizo que se encuentran inmersas en una pulpa blanquecina y viscosa de ligero sabor dulce. 

 El contenido de alcaloides en las almendras de cacao les dan un sabor amargo y por lo tanto muy desagradables a los animales que quieren alimentarse de ella, en cambio la pulpa del interior de las vainas que rodean las semillas es dulce y de textura agradable, la cual es una de las posibles razones que hayan atraído a los hombres a su primer consumo, desechando las almendras por su gusto amargo.

Las vainas toman entre cuatro y cinco meses para alcanzar su tamaño y otro mes más para alcanzar su estado de maduración.

Por otro lado, existe un proceso laborioso que va desde las amargas y astringentes semillas del cacao, hasta la elaboración de la bebida que se solía hacer con ellas. La pulpa blanca del interior de las mazorcas de cacao era consumida por su sabor ligeramente dulce en América del Sur, desechando los granos, mientras que en América Central los granos se fermentaban con la pulpa dando lugar a la bebida del cacao. Esto hizo que el cacao se consumiera popularmente en Mesoamérica.

El proto-chocolate

Es muy probable que en sus comienzos fueran despachadas y esto produce su fermentación casual. La fermentación de las semillas del cacao disminuye la concentración de sustancias astringentes que hacen desagradable a las semillas frescas, recién salidas de las vainas.

Los de cacao a una fuente calórica, bien sea un fuego o una superficie caliente, arrojan un aroma penetrante que invade el aire circundante.

Los orígenes de las primeras planeaciones domésticas del cacao se remontan a la cultura Olmeca (por mucho tiempo se consideró la cultura madre de la civilización), que se desarrollaron durante el período preclásico. Está cultura ocupó una extensa zona denominada área nuclear Olmeca. Existen evidencias que indican una popularidad más temprana de este tipo de cultivo.

Los olmecas fueron los primeros que emplearon técnicas culinarias como la nixtamalización del maíz. El uso del cacao en la cultura Olmeca era habitual en diversas actividades religiosas como ofrenda a dioses. El empleo como bebida medicinal era habitual, no existiendo detalles sobre el consumo personal. 

PERIODO MAYA

En el siglo XVI, los europeos destruyeron todo tipo de rastro, aunque quedan algunos códices, que son libros provenientes de la cultura maya de origen precolombino, hasta nuestro tiempo. 

El más importante es el códices de Dresde ya muestra el jeroglífico del cacao (kakaw), y en el texto puede verse como antes la deidad kon (Dios de la lluvia) aparece el texto: kakaw u hanal que significa "El cacao es su alimento".

El cacao aparece en el códices de Madrid, en la primera un joven agarra unas vainas de cacao y otra cuatro dioses derramaron su sangre unas vainas de cacao.  Esta última muestra la relación ideográfica entre el cacao y la sangre humana que posteriormente pasaría a los aztecas.

Acerca de la palabra kakaw existen autores que afirman que es posible que su etimología pertenezca al periodo olmeca, luego pasará a los mayas, y de éstos a las culturas aztecas.

En diferentes vasijas que se encontraron, se puede observar que aparece desde sus comienzos en forma líquida, o lo suficientemente viscoso como para fluir en recipientes diversos, a través de la huella química que implementaron los científicos a partir de 1990, que se determinaron diferentes tipos de recipientes empleados en la primeras culturas mayas.

Otro de los avances en la determinación de cómo se elaboraba el cacao en el periodo maya viene de la mano del estudioso David Stuart. El empleo del cacao como medicina, por regla general estomacal era muy habitual. Las descripciones de los etnógrafos modernos muestran que los pueblos mayas poseían una variedad de preparaciones del cacao. 

El cacao servido con agua caliente se denominaba CHACAU HAA. Por otro lado, al cacao molido se le podía añadir maíz y semillas de zapote (es una especie arbórea, de frutos comestibles), en este caso la bebida se llamaba Tzune y se lo servía en ocasiones especiales.

El cacao se lo solía mezclar también con chiles molidos secos. En otros casos, se añadía un colorante natural como es el caso del ACHOTE.

En lo que tiene que ver a la religión Maya, una deidad llamada Hunahpú fue el inventor del proceso del cacao.

PERIODO AZTECA

El origen de las palabras cacao y chocolate es una controversia entre los científicos que estudian sus orígenes. Algunos autores afirman que la palabra cacao fue originaria de las lenguas mixezoques a raíz de las costumbres olmecas sobre su uso. Para otros investigadores, la palabra chocolate representa un neologismo más reciente. Ambas palabras son de origen descriptivo, es decir que aluden a la forma del grano (cacao) y a la preparación de la bebida (chocolate).

La influencia de esta palabra en el Imperio Azteca es importante ya que será la que escuchen mayoritariamente los conquistadores españoles y la palabra que posteriormente se difundirá por el mundo. El cacao servía a menudo como pago de tributos durante la época prehispánica, así como medicinales.

Los aztecas poseían como bebida popular el iztac octli (se trata de una bebida de fermentación alcohólica de muy bajo contenido alcohólico procedente del agave) y su elaboración y consumo estaba reservada a ancianos y enfermos, la otra bebida era el chocolate que estaba reservado a adultos, entre ellos las clases elevadas, las élites y los guerreros.

El método básico para preparar el chocolate era igual que usaban los Mayas, la diferencia es que los Aztecas servían chocolate frío. Algunas de las historias antiguas contaban que Hernán Cortés cuando describe a TENOCHTITLAN, lo describe como los Aztecas muelen la almendras de cacao, añaden agua y mezclan todo con una cuchara. Tras ello, mueven la mezcla de una vasija a otra con la intención de provocar espuma. El chocolate de calidad se mencionaba cómo TLAQUETZALLI (que significa cosa valiosa) y el chocolate de menor calidad se llamaba NIXTAMALLI (cacao con maíz en polvo).

La generación de espuma antes de ser servida era muy importante, y en muchas ocasiones se elaboraba mediante el trasiego de una u otra vasija, o mediante el uso de un molinillo. Entre las especias aromatizadoras de la bebida se encuentra la CEIBA PENTANDRA, que es un árbol de la familia Malvaceae (anteriormente perteneciente a la familia Bombacaceae). Es originario de la región de Mesoamérica y se distribuye mundialmente por la zona intertropical.

A continuación vamos a dejarles un vídeo de cómo se fue originando el chocolate.

Historia del chocolate

domingo, 17 de enero de 2021

colonias

Colonias: Pandemia y protocolo sanitario

 En esta ocasión vamos a hablar sobre las colonias, cómo todos sabemos la Pandemia todavía sigue rondando por el mundo y en el caso de nuestro país los casos de covid-19 siguen apareciendo de manera exponencial, por eso en las colonias tendrán que contar con todos los protocolos para los cuidados de los niños y niñas. 

 Dicha esta pequeña introducción vamos hablar de los protocolos que están vigentes para las colonias del 2021 y como se lleva a cabo las actividades, el almuerzo y los juegos entre los pequeños para cuidarlos.

 El Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires dió inicio a las colonias el pasado 4 de enero y la cuál finalizará el 29 de enero del corriente Año. El desarrollo establecido para las recreaciones son en polideportivos, clubes y parques, con un protocolo específico como "burbujas".

 Este protocolo consiste en poca cantidad de niños para evitar futuros contagios, reducción de pasajeros en los micros que los trasladan, operativo de desinfección, meriendas individuales y sin campamento.

 Por otro lado, las colonias  propuesta por el Gobierno porteño son gratuitas y va dirigido a chicos y chicas entre 4 y 12 de edad, por la Pandemia y evitar contagios innecesarios, también están divididas en dos turnos diferentes: turno mañana (8 a 12) y turno tarde (13 a 17) de lunes a viernes.

 Los chicos y chicas recibirán diariamente desayuno, merienda (según el turno) y almuerzo, que debido a los protocolos vigentes serán brindadas en modalidad de viandas para consumir tipo picnic al aire libre, ya que estará prohibido el uso de cocinas y, los espacios de comedor con mesas y sillas estarán cerrados.

 Por otro lado, el Gobierno de CABA había lanzado una convocatoria a docentes e instructores para que estén supervisando a los chicos durante las diversas actividades en el transcurso que dura la colonia.

Ámbitos públicos y privados

 En el ámbito público las colonias se dieron con aperturas escalonadas en los polideportivos, en donde las piletas serán uso exclusivo para los chicos de la colonia y no como en años anteriores, debido al contexto que estamos atravesando por el covid-19.

 A diferencia del ámbito público, el privado tuvo mayores complicaciones, más que todo por los padres que tienen que volver al trabajo de forma presencial y están con miedo de llevar a sus hijos a las colonias por un posible contagio.

 Son madres y padres que se preguntan cómo se podría limitar el contacto entre los más pequeños, en especial al momento del juego, y qué efectos tendría en ellos andar con barbijos sin verse la cara o lavándose las manos y poniéndose alcohol después de tocar cualquier superficie. También son familias que plantean inquietudes respecto al traslado y a cómo se iban a organizar en el vestuario.

Colonias en diferentes provincias de la Argentina.

 A continuación les vamos a contar un poco sobre cómo se realizan los protocolos sanitarios en las colonias de diferentes provincias del país.   En este caso vamos a tomar  tres ejemplos de algunas de las provincias de la República Argentina.

 El primer caso será el de la Ciudad cordobesa, en la mayoría de los predios consultados para las colonias de vacaciones fueron habilitados solamente el alojamiento y no las actividades recreativas por los problemas epidemiológicos y el contexto que vive el país con respecto al coronavirus y también por los costos que representa la implementación de los estrictos protocolos.

 La Asociación Gremial de Empleados de Comercio (A.G.E.C) habilitó tres de sus sietes predios pero con capacidad reducida, en los cuales incluyen recreación, cabañas, piletas y escuelas de deportes. 

 En Mendoza, las colonias están funcionando con los protocolos sanitarios impuestos por la pandemia, en donde tanto instituciones privadas como públicas habilitaron instalaciones de acceso restringido y solo se permiten hasta 10 alumnos por profesor. Por otro lado, las instituciones cuentan con espacios cubiertos con ventilación natural "solo para emergencias climáticas".

 Además se les pide la presentación de una declaración jurada cada 15 días y un certificado médico de apto físico para las diferentes actividades recreativas.

 En Chubut, las colonias son organizadas por la secretarías de Deportes y Recreación de cada Municipalidad, entre los municipios que participaron se encuentran Trelew, Esquel, Comodoro Rivadavia y Puerto Madryn, que elaboraron en conjunto el protocolo de práctica en situación de Pandemia que fue aprobado por el Ministerio de Salud provincial.

 El intendente de Trelew, Adrián Maderna dijo que "es una política de estado el realizar las colonias de vacaciones, y está vez con más entusiasmo que nunca, porque hemos tenido un año muy complejo y será una buena oportunidad para que muchos chicos puedan recrearse y puedan salir del contexto de encierro en el que hemos estado durante gran parte del año pasado".



sábado, 9 de enero de 2021

Día Mundial del Braile

Día Nacional del Braile: Forma de Comunicación  y concientización 

El 4 de enero se celebra el ""Día Nacional del Braile" en commeración al natalicio de Louis Braile en 1809. 

A través de una asamblea que participaron todos los miembros de las Naciones Unidas aprobaron el proyecto que figura que dicha fecha (4 de enero) sea el Día Nacional del Braile, ya que sensibiliza al Braile como medio de Comunicación para personas no vidente, ante está aprobación todos los 4 de enero se conmemora esta efemérides,a partir del 2019.

SISTEMA BRAILE

El Braile es un sistema de representación táctil de símbolos alfabéticos y numéricos que utiliza seis puntos para representar cada letra y número, e incluso símbolos musicales, matemáticos y científico. Cómo dijimos anteriormente este sistema es utilizado por personas no videntes o con deficiencia visual para leer los mismos libros y públicaciones periódicas que los impresos para la lectura visual y así garantizar la Comunicación de Información importante para ellas y otras personas y representa competencia, independencia e igualdad.

Por otro lado, el sistema Braile consiste en un código de 63 carácteres, constituidos por un rectángulo de seis puntos que conforman una figura determinada, estos códigos están unidos en líneas sobre el papel y pueden leerse pasando las yemas de los dedos suavemente sobre el escrito.

BIOGRAFÍA DE LOUIS BRAILLE

Louis Braille nació el 4 de enero de 1809, en París y murió el 6 de enero de 1852,en Francia.

Fue Sacerdote católico y un pedagogo francés que diseñó como dijimos un sistema de lectura y escritura para personas con discapacidad visual.

En 1812, Braille tenía 13 años y mientras jugaba en el taller de su papá mientras quiso imitarlo, agarró un tranchete que su padre utilizaba para trabajar y trato de cortar una correa con tan mala suerte que un pequeño accidente le hirió el ojo derecho, pero con el correr del tiempo la inflamación acabó por dañar el ojo izquierdo, generando una ceguera irreversible debida a una Oftalmía simpática, dicha inflamación no es tratada a tiempo, la reacción autoinmune que se provoca en el ojo dañado acaba afectando al contralateral pudiendo causar una ceguera irreversible en ambos ojos. Teniendo presente el contexto y también la situación económica, era prácticamente imposible que no acabara afectando a ambos ojos y por eso Louis quedó con esta discapacidad a los cinco años de edad.

Cuando la ceguera se produce antes de los cinco o seis años de edad, el niño no conserva prácticamente ninguna imagen visual clara, ni siquiera el recuerdo del rostro de sus familiares o el lugar en donde transcurrió su infancia. Evidentemente, bajo esta apariencia exterior debido a la precocidad de su ceguera, existía una persona con unas grandes cualidades que poco a poco se irían descubriendo durante su estancia en el Instituto.

EL INSTITUTO NACIONAL PARA JÓVENES CIEGOS DE PARÍS

Inicialmente, la Institución Real de Jóvenes Ciegos de París estaba constituida por distintos edificios que en su mayor parte estaban viejos y realmente poco acondicionados para recibir estudiantes. En esos edificios un centenar de jóvenes estudiantes con discapacidad visual, además del personal de servicio, tenían que vivir y trabajar en una casa en la cual había una capilla, una biblioteca, una imprenta, unas aulas para las clases de instrumento y un salón para los ejercicios públicos. El comedor de los alumnos era una galería con una escalera a cada extremo y el taller principal era un patio cubierto, con lo cual se privaba de luz a los pisos bajos. Por otro lado, había un cuarto de baño que estaba en  pésimas condiciones higiénicas, además que solían bañarse solamente una vez al mes. En resumen, son éstas las condiciones en las que vivieron el joven estudiante y sus compañeros durante más de 15 años. La instalación de la escuela, sin embargo, se trasladó en el año 1843 a un nuevo edificio de París y las condiciones mejoraron, pero posiblemente el estado de salud de Louis Braille y la enfermedad de tuberculosis que le acompañó desde temprana edad ya se habían originado en las viejas instalaciones.

EXPLICACIÓN DE UNA PERSONA NO VIDENTE UTILIZANDO  EL SISTEMA BRAILE.

Por último, les compartimos el siguiente link del video en donde se una niña explica cómo se utiliza dicho sistema. 

¿Cómo leer y escribir en sistema Braile?











domingo, 3 de enero de 2021

¿Qué son las Criptomonedas?

CRIPTOMONEDAS y BITCOINS: NUEVO SISTEMA FINANCIERO DIGITAL.

Capaz algunos ya las conocen y no sea nada novedoso. Los otros días me enteré de las Criptomonedas y no sé que eran hasta que leí el significado que dice así es un medio digital de intercambio que utiliza criptografía, fuerte para asegurar las transacciones, controlar la creación de unidades adicionales y verificar la transferencia de activos usando tecnologías de registro retribuido. Las Criptomonedas son un tipo de alternativas a la moneda digital.

La criptografía es el arte de la escritura secreta, la cual se ocupa de las técnicas de cifrado o codificado destinadas a alterar las representaciones lingüística de ciertos mensajes con el fin de hacerlos ininteligibles a receptores no autorizados. 

CONTROL DE LAS CRIPTOMONEDAS

Su control funciona a través de una base de datos desentralizada, usualmente una cadena de bloques (en inglés blockchain), que sirve como una base de datos de carácter público. La primera Criptomoneda que comenzó a circular y operar fue Bitcoin en 2009, a raíz de eso surgieron otras como Litecoin, Ethereum, Ripple y Dogecoin.

HISTORIA DE LAS CRIPTOMONEDAS

A continuación les contaremos sobre la historia de este nuevo sistema financiero que ya millones de personas lo están utilizando.

En 1983, el criptógrafo estadounidense, David Chaum, creó un sistema criptográfico monetario electrónico llamado ecash. En 1995, implementó Digicash, que utilizaba la criptografía para volver anónimas las transacciones de dinero, aunque con una emisión y liquidación (pago) centralizado.

En sus comienzos, dicho sistema requería un software para retirar dinero de un banco y designar claves cifradas específicas antes de que puedan enviarse a un destinatario. Esto permitió que la moneda digital no fuera rastreable por el banco emisor, el gobierno o cualquier tercero.

CARACTERÍSTICAS

En estos sistemas se garantiza la seguridad, integridad y equilibrio de sus estados de cuenta, por medio de una red estructurada de agentes que se verifican mutuamente llamados Mineros, que son, que en su gran mayoría, público en general y protegen activamente la red, al mantener una alta tasa de procesamiento de algoritmos, con la finalidad de tener la oportunidad de recibir una pequeña propina, que se reparte de manera aleatoria.

Las Criptomonedas hacen posible el llamado INTERNET DEL VALOR o RESERVA DE VALOR, estás son aplicaciones de internet que permiten el intercambio de valor, por otro lado este intercambio no cumple en la actualidad con todas las condiciones necesarias para considerarlas como monedas, principalmente por su baja aceptación transaccional, a nivel mundial en los últimos años la cantidad de personas que confían en las Criptomonedas como una opción de optima para resguardar valor obtuvo un gran crecimiento. Por ejemplo en el tercer trimestre del 2019 las personas que usan este tipo de sistema financiero ascendió a unos 42,3 millones de personas.

Tenemos que tener en cuenta que el dinero y otros productos del sistema financiero tradicional se está convirtiendo en un software y la curva de adopción de blockchain es mucho más acelerada que la de cualquier otra tecnología ya conocida. 

Este valor que estuvimos hablando más arriba se puede tratar de contratos, propiedad intelectual, acciones o cualquier propiedad de algo con valor.

Otra de las características que tiene este sistema son los siguientes: 

  • Reduce el coste de la transacción, dado que no hay intermediación.

  • Reduce los tiempos, aunque los pagos por internet son rápidos, la liquidación entre las partes llevan su tiempo y el vendedor recibe el pago varios días después de efectuada la operación. Con las Criptomonedas, la demora es cuestión de minutos.

  • Elimina la necesidad de usar agentes financieros para realizar las transacciones.

LA CRIPTODIVISA Y SUS 6 CONDICIONES

El sistema financiero cuenta con seis condiciones: la primera no necesita una autoridad central. Así, su estado es mantenido a través de un consenso distribuido, la segunda mantiene todas las unidades y sus propietarios, define si se pueden crear nuevas unidades, la tercera debe definir las circunstancias de su origen y cómo determinar el propietario de las nuevas unidades, la cuarta solo se puede asegurar la propiedad de una unidad a un usuario de manera criptográfica, la quinta permite las transacciones de unidades, en las cuales se cambia el propietario de dichas unidades. Una transacción solo puede ser efectuada si se puede probar el actual propietario de estas unidades y la última condición es si se efectúan dos transacciones sobre las mismas unidades, el sistema sólo ejecuta una de ellas.

Una vez que hablamos de la historia, sus características y condiciones del sistema financiero de las Criptomonedas, vamos a hablar sobre si esto es una moneda o no, su estabilidad y que futuro tiene la misma.

¿ES UNA MONEDA O NO?

La tecnología detrás de la Criptomoneda garantiza que las transacciones sean seguras. Las criptos no son emitidas ni reguladas por algún banco central, hasta el momento hay más de 3000 Criptomoneda, y como dijimos anteriormente una de las más conocidas es el Bitcoin por ser la primera aplicación creada sobre tecnología blockchain, generando así ser el primer activo digital.

ESTABILIDAD

Con la gran cantidad de usuarios que usan este sistema, tuvieron que desarrollar las stablecoins (monedas estables), cuyo objetivo era dar refugio  a los inversores en momentos de volatilidad.

FUTURO

El crecimiento de esta tecnología está teniendo influencia en aquellos países que tienen debilidad en su sistema financiero. A medida que el mundo continúe su tendencia hacia la globalización, las plataformas y los medios de pagos que acompañen esta dinámica reduciendo costos, serán de uso corriente y para todos.

Por último de lo que vamos hablar es sobre cómo conseguir Bitcoin, dónde conseguirlos y cómo pagar con ellos.

¿CÓMO CONSEGUIR BITCOINS?

Estas transacciones se realizan de persona a persona, para eso existen miles de páginas web para conseguirlos. La web más popular es COINBASE, en esta web pueden almacenar Bitcoins, comprar y vender además de enviar Bitcoins, una de las operaciones con más éxito de esta moneda.

¿DÓNDE PAGAR CON BITCOINS?

Microsoft permite que se paguen sus contenidos digitales con Bitcoins, lo mismo que la compañía de tecnología estadounidense Dell acepta en su tienda online el pago con Bitcoins. Poco a poco se van sumando nuevas webs que aceptan este método de pago.

Fuera del mundo online ¿Es posible pagar con este tipo de monedas en establecimientos? La respuesta es sí. Por ejemplo, en España han surgido algunas iniciativas que permiten que puedas pagar en algunas tiendas mediante Bitcoin. Primero en Madrid y luego en Barcelona, la iniciativa la Calle Bitcoin promueve que puedas pagar en establecimientos locales con este tipo de monedas. 

CAJEROS Y TARJETAS DE MONEDAS VIRTUALES

En base a lo que estuvimos hablando anteriormente con respecto a poder utilizar los Bitcoins, lo que se necesitará es una tarjeta de débito con una  cuenta de Bitcoins, hay algunos servicios, como Xapo que ofrecen una tarjeta de débito que funciona como monedero de tus bitcoins, la recargas y la puedes utilizar como una tarjeta habitual.

Si la intención es acercar el Bitcoin  y blockchain a la calle, se necesitan cajeros y hay algunas iniciativas que los han puesto al alcance de cualquiera. Como criptodivisa no tiene ninguna moneda física, estos cajeros te permiten interactuar con tu cuenta de Bitcoins, es decir, puedes cambiar tu dinero por Bitcoins con esta máquina o viceversa.

Por último, no debés olvidar que los bitcoins son una forma de inversión. Desde que se creó en 2009 su valor se ha multiplicado cerca de 50 veces.